Piacere, Valentina Grisoli

Piacere, Valentina Grisoli

Nata a Torino, classe 1999. S'innamora di Milano dove attualmente studia. La chiamano anche Vale Ferragni per la sua passione per la moda e il lusso, ma in realtà ama anche trascorrere le sue giornate in pigiama, con Netflix. Il design scorre nelle sue vene. Si sta laureando in Visual Design presso Raffles Milano.

Localvore

Essere localvore significa abituarsi a consumare prodotti alimentari (e non solo) di origini locali, ovvero nelle zone limitrofe alla propria abitazione, convenzionalmente nel raggio di circa 150 km. Questa pratica porta benefici sotto diversi aspetti della sostenibilità, limitando l’impatto ambientale dovuto a produzione e trasporto di beni e prodotti, promuovendo allo stesso tempo lo sviluppo dell’economia e della comunità locale.